1、把葡萄一颗一颗摘下来,然后用清水清洗干净,再沥干水分备用。2、葡萄沥干水分后,用手逐个把葡萄捏破备用。3、...
制作步骤:1、买来的葡萄非常好。据说不洗更好,葡萄皮上天然的那层霜是成酒的关键,不放心的可以洗 2、把葡萄用剪刀贴近果蒂剪下,尽量不伤到果皮 3、然后把葡萄...
2、蒸熟后焖一下,直接放在这个不锈刚盘子里蒸的,蒸熟后直接端出来晾凉,别在厨房放,放在餐桌上晾。3、酒曲用矿泉水化开,等米温温的时候把酒曲水倒进去,拌匀米...
1.尽可能选择紫色的葡萄皮。2.洗脸盆,一定要用开水烫一下。中间盆接了大半盆自来水。每盆10kg葡萄撒上150g粗盐(不...
制作步骤:1、买回来的套袋葡萄打开,晾干(不用洗,如果不放心就用干布擦擦)。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/6a63f6246b600c33e5e033cd154c510fd9f9a11e"target="_b...
- 清水 100ml - 玫瑰花瓣 5g - 冰糖 15g 制作步骤:1. 拿一壶干净的玻璃茶壶,将玫瑰花瓣放入茶壶中 2. 加入50ml的...
一、自制葡萄酒所需的工具 1、主发酵器。建议采用玻璃罐、玻璃坛、玻璃瓶、陶瓷坛、不锈钢瓶或能耐受酒精又对人无害的塑料瓶、塑料罐等,大小不拘。2、二次发酵容...
原料处理。先将葡萄粒快速撸下放到盆里,然后用压榨机或是手按压挤碎,整盆葡萄中有40%-50%破碎即可。之后将破碎的葡萄全部倒入容器中。不需要清洗葡萄,也不需要...
1、可以用玻璃瓶做酒酿,玻璃瓶的密封较严,并且没有空隙,适合无氧环境中酒酿的自然发酵。使用玻璃瓶制作酒酿之前需要将玻璃瓶充分消毒,以免杂菌进入瓶子,影响...
山楂酒的做法 山楂在盐水中稍微泡一下,然后洗净 去柄,挖去蒂,充分擦干。也可以不挖蒂,有什么差别,看菜谱简介第4段 处理好的山楂和冰糖一同放入无水无油的干净...
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