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糖醋排骨做法 排骨焯水,洗净控干水分,放入冰糖炒出糖色,放入排骨裹上色,倒入香料,加一勺生抽。 一勺老抽,一勺耗油,倒入清水没过排骨,倒入两勺醋,适量盐,小火润煮半小时出锅。 已赞...
糖醋排骨 准备食材:排骨,调料 糖醋汁配方:80克糖50克醋10克生抽2克老抽2克盐 1.排骨加葱姜一勺料酒焯水 2.热油小火炒化冰糖,倒入排骨翻炒,倒入姜蒜翻炒 3.倒入酱汁煮至收汁 注意:炒...
【懒人零失败糖醋排骨】不油不腻,能多吃一碗饭,马住试试!
我认为做法如下:1、猪排斩成1寸小块加绍酒、盐、生粉、面粉和水拌匀。2、酱油、糖、醋、绍酒3、生粉加水搅匀。3、油温六成热时放猪排,炸至结壳捞出,油温升至七成将排骨下锅复炸。4...
做法:排骨洗干净,控干水分,加点黄酒和食盐浸泡一会 用面粉把排骨沾上,下油里炸成金黄色,盛起排骨待用 锅里留少许油,把生姜放进去煸出香味 把排骨放锅里,倒入...
【懒人零失败糖醋排骨】不油不腻,能多吃一碗饭,马住试试!
1、材料:猪肋排500克、食用油20毫升、八角1颗、姜丝适量、葱适量、白砂糖15克、醋5克、生抽3克、水5毫升、盐3克、水淀粉5克。2、猪肋排入冷水锅,大火去血沫。3、...
糖醋排骨 食材:准备好香叶,八角,蒜未,葱,姜新鲜的排骨挑的比较瘦喜欢嫩的也可以选肥一点的 做法:排骨冷水下锅加料酒姜片葱段悼水去腥准备一碗料汁一勺老抽两勺酱油三勺陈醋少许味精...
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