苦瓜鸡蛋饼 1.苦瓜切片或切碎,水中加一勺盐,少许油,先焯个水待用。 2.鸡蛋加入苦瓜,葱花,少许胡椒粉去腥,一勺生抽调味,打匀。 3.平底锅油稍多点,烧热,下入一半蛋液拆散,再继续倒入蛋...
5、苦瓜炒至九分熟,下入鸡蛋,再加入一点盐,知道鸡蛋的香味和苦瓜的清香味儿完全融合,盛出。 6、最后一份健康又好吃的苦瓜炒鸡蛋就做好啦。 小贴士 1.解决苦瓜发苦,首先清洗苦瓜时,...
很多人却偏偏爱吃苦瓜,虽然它的味道有点苦,但是它的营养丰富,所以很多人还是爱吃的。酱烧苦瓜就是用甜面酱来红烧苦瓜,做法简单,是非常适合夏季食用的养生菜,能让苦瓜变得既好吃又下...
食材:苦瓜、木耳、洋葱 做法:1、木耳提前泡好,洋葱切条,苦瓜把瓜瓤挖干净,切片加一勺盐清水洗净3遍,锅中水开加1勺盐1勺油,木耳焯水煮熟捞出,再放入苦瓜烫30秒捞出备用2、调个料汁:...
1.苦瓜炒鸡蛋 原料: 苦瓜 鸡蛋 红椒 制作:苦瓜片加入少许盐, 拌均匀腌制一下, 待其微微出汁后挤去部分汁水;鸡蛋中加入适量的盐和料酒打散备用;烧热锅放入适量...
1、苦瓜洗净,去掉两端,切成薄片备用。 2、鸡蛋打入碗中,加入盐、生抽、料酒,搅拌均匀做成蛋液备用。 3、热锅冷油,将苦瓜片放入锅中煸炒,炒至软滑捞出备用。 4、锅中再放入少许油,倒...
生活中的蒋老师 2023-11-25 · 超过79用户采纳过TA的回答 关注 炒苦瓜不苦又好吃的秘诀很简单,先清洗干净切半,去掉籽囊,盐腌后冲洗干净,热锅凉油加入蒜末和辣椒炒香,最后加入苦瓜...
1.苦瓜烧五花肉蛮不错的,将苦瓜切斜片,五花肉切片,将五花肉置锅内翻炒出油,然后起锅,用五花肉出来的油炒苦瓜,炒一会儿之后将肉倒入锅里一起炒,差不多熟了的...
做法1:凉拌苦瓜 准备食材如下:苦瓜2根,红椒1个,食盐1茶匙,香醋2汤匙,葱1根,蒜5瓣,生抽1汤匙,香油2汤匙,白...
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