1.肉末茄子煲 2.酱烧茄子 3.烧汁茄子 4.酱香茄子 5.蒸茄子 6.肉末蒸茄子 7.香煎茄子 8.红烧茄子 9.麻婆茄子 10.鱼香茄子 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价...
我推荐茄子的好吃的做法如下: 1、蒜香茄子:将茄子切块,用蒜末、盐、糖、酱油、芝麻油腌制,然后在锅中煎熟,最后撒上葱花和辣椒即可。 2、肉末茄子煲:将茄子切块,用肉末、葱姜蒜末、...
做法:茄子切条,瘦肉切成薄片放一点料酒,鸡精生粉腌制20分钟左右,生姜切姜末,蒜米切蒜蓉,青红椒切成片。出锅放油烧至8成热把茄子放入锅里炸至微黄色,就放入...
准备材料:茄子800g,小米辣6根,葱蒜,生抽,香醋,蚝油,白糖,豆瓣酱,食用油。 步骤1. 茄子切小段加盐泡水十分钟。挤干水分+两勺玉米淀粉嚯匀 步骤2. 调个酱汁:六根小米辣+两勺大蒜+四勺...
1、将茄子切成块状,用盐腌制十分钟。 2、调制料汁:两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺淀粉,半碗清水,搅拌均匀。 3、将茄子腌制好把茄子里的水分挤出来,裹一层淀粉。 4、锅中烧油倒入...
2.锅中热油放茄子炒软备用 3.锅留底油放蒜末爆香 4.放一勺豆瓣酱,放入茄子,倒入酱汁翻炒,放入小米椒,翻炒收汁出锅 糖醋茄子 做法: 1.两勺生抽,少许老抽,一勺糖,两勺醋,一勺淀粉,少许...
2、茄子去头去尾,横切成厚的片,油锅开中火。3、放茄子片入面糊里,沾满面糊。4、把沾满面糊的茄子片入锅,炸成较浅的金黄色捞出滤油稍晾凉。5、升中大火,加入炸过的茄子片炸至较深的...
圆茄子是一种非常常见的蔬菜,它不仅口感鲜美,而且营养丰富。今天给大家分享一些简单而美味的做法,让大家都能轻松掌握如何制作圆茄子的美食。 1. 烤制:将切好的圆茄子放在烤盘上,撒...
1. 紫菜蛋花汤:紫菜泡软,茄子切丁,加水烧开,放入紫菜、茄丁、青椒丝、姜末,煮茄断生,加调料,淋蛋液,撒葱花,淋香油。 2. 虾仁茄子汤:虾仁用料酒、盐腌制,茄子煸炒软,加水烧开,放入...
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