可以。。。而且安吉白茶做的特别香
白茶可以做茶叶蛋,但最好可以用正岩肉桂与水仙做茶叶蛋,滋味也是相当不错,有一种茶香。肯定不要用绿茶,一个是绿茶性寒,再者煮出来会发苦发涩,颜色也不好看,...
煮茶叶蛋最好是用红茶或者是思道黑茶煮,他们都是发酵茶,这样茶叶里面的微量元素才能更好的被鸡蛋吸收。白茶的话,它是属于轻发酵茶,不适宜用来煮,那样白茶里面...
不适合用白茶煮鸡蛋。用白茶煮茶叶蛋一般不太好。煮茶蛋最好与红茶或四道红茶一起煮,红茶和四道红茶是发酵茶,因此茶叶中的微量元素可以更好地被鸡蛋吸收。白茶属...
综上所述,用白茶和普通茶叶煮茶叶蛋在口感、风味、颜色、营养价值等方面都有一定的区别。白茶赋予茶叶蛋清新的口感和淡雅的香气,而普通茶叶则给茶叶蛋带来更多的...
煮茶叶蛋的茶叶第一要耐泡。再来看不发酵或者轻发酵的茶叶,比如绿茶、白茶、黄茶,这些茶叶,初泡时,清香逸人,但是经不得时间的检验,后几泡已经没有茶香了,所...
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煮鸡蛋是不要只加茶叶,可以再加一点五香粉,五香粉是一种砂仁,丁香,豆蔻,八角,山奈这5种中药材研磨的粉末,有...
老抽10毫升、红茶10克,大火煮开后,小火再煮5分钟。4、等时间到了,把鸡蛋依次放入,小火继续煮上25分钟后,关掉火...
研究表明,茶叶中的儿茶素可以抑制鱼腥味,黄酮类化合物可以去除各种异味,其中磷脂和氨基酸可以调节脂肪代谢。所以...
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