1、虾仁去除沙线,洗净,沥干水分;2、鸡蛋打散,放入虾仁搅拌均匀;3、豆腐放入沸水中煮3分钟,捞起沥干水分,切小块。4、油锅烧热,炝香葱末,加白糖、酱油调味...
1、将内酯豆腐切成小块状待用,生姜切丝,大蒜和香葱切成小碎丁状。这里豆腐一定要用内酯豆腐,因为内酯豆腐比较嫩,用来做汤口感比较好,千万不要买卤水豆腐 A...
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虾解冻,洗净,沥干,加入油和盐,腌制。如果虾线有残留,一定要清除。将豆腐浸泡在盐水中3分钟,然后取出。豆腐用盐水泡着煮也不会碎,味道很好。胡萝卜去皮,洗...
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虾仁的营养价值很高,是人们饮食中蛋白质的重要来源之一。而且虾仁中所含的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍;另外它的钙含量、镁含量也丰富,其比例恰好是人体...
总之,虾仁豆腐汤是一道营养丰富、美味可口的汤品。它富含优质蛋白质、矿物质、维生素和膳食纤维,具有很好的保健作用。常食用虾仁豆腐汤,可以补充人体所需的营养...
第1步、干虾仁用冷水浸泡洗净沥干水分备用。第2步、韭菜切段。第3步、豆腐菜去羹,留嫩菜叶洗干净备用。第4步、火腿肠切成适当的薄片。第5步、热锅起一点菜籽油放...
用料:生菜、花生油、姜、米醋、食盐、基围虾、豆腐、竹荪 做法步骤:1、生姜一片切丝,大蒜一瓣切末,锅里放入适量食用油,放入生姜丝和蒜末煸香 2、放入虾壳和虾...
步骤:1.调料汁:两勺生抽,一勺蚝油,一勺番茄酱,一勺淀粉,四勺清水。2.虾去壳沙线洗净,加一勺料酒,一小勺白胡...
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