步骤1 准备食材:牛肉200克、胡萝卜100克、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、料酒1茶匙 步骤2 牛肉洗净切大片。步骤3 胡萝卜去皮洗净切块。步骤4 姜切片。步骤5 小葱切葱...
第一步:将牛肉切成丁,用清水浸泡一个小时左右。第二步,锅中焯水,放入冷水中,煮出浮沫。第三步,将牛肉捞出,用...
清炖牛肉汤的做法如下:1、牛肉清洗干净切成块状,反复冲洗,去除血水。2、冷水下锅,焯水。水开后煮至牛肉变色。3...
步骤:1、牛肉冷水下锅,加两片姜,水开后加一勺料酒大约煮3分钟,取出牛肉冲洗干净。2、砂锅里加水煮沸。3、然后放...
清炖牛肉汤的做法一 食材准备 牛肉,八角,豆皮,姜,粉丝,香菜适量,辣椒油适量,胡椒粉少许,盐适量。方法步骤 1、牛肉洗净焯水,捞出后洗净;2、将牛肉,八角...
1、食材:牛肉250克、蒜苗3根、生姜适量、食盐适量、胡椒少许。2、采摘三根新鲜的蒜苗、洗净切细待用。3、将牛肉冲洗干净切丁,用水稍焯一下滤水,将生姜洗净切丝...
1、材料:牛肉600克,胡萝卜250克,绍酒15克,葱节,姜片20克,盐3克,味精2克,胡椒粉1克,芹菜末12克。2、将牛肉洗净,切成小块,胡萝卜切滚料块或圆柱状。3、牛肉块放凉...
1、牛肉、牛大骨洗净,用开水焯一会,捞出洗净沥干。2、锅中倒足够的水烧开,放入牛肉、牛大骨、葱、姜、大料和料酒炖煮约1小时。3、取出牛肉,切块,放回锅中,再...
清炖牛肉汤最正宗的做法如下:主料:牛肉1500g、白萝卜1根。辅料:姜块适量、料酒10g、盐5g、香菜1根、葱半根、炖肉...
原味清炖牛肉汤的做法:用料:葱姜适量、牛腩500g、料酒少许、盐少许、鸡粉少许、辣椒两三根、花椒十粒、八角两颗、...
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