用砂锅煮茶叶蛋最好,或者用其它不锈钢或者家里煮饭的锅就行,切记别用高压锅煮,高压锅那不是煮,那是用用压力闷熟...
砂锅可以用来煮茶叶蛋,因为砂锅的材质比较特别,所以煮出来的茶叶蛋味道会更香。
你好,炒菜的铁锅可以煮茶叶蛋 除了陶瓷的铁锅是最安全的了,煮茶叶蛋当然没有问题,不过如果煮中药的话需要用陶瓷罐煮。
炊具应尽量避免用铝制品,用不锈钢锅煮蛋吧。
就你提到的当然是不锈钢的好,尤其是覆合底采用医用不锈钢制成的不锈钢锅最好,健康、节能、高效。铝虽然导热快但高温加热会有一定的铅和有毒物质挥发。希望能帮到你
1. 砂锅煮茶叶蛋。砂锅具有优良的保温性能,能使茶叶蛋在煮制过程中均匀受热,保持蛋的完整性。砂锅的材质不会对食物产生有害物质,因此不会对茶叶蛋的味道造成影...
家里普通常用的锅就可以煮茶叶蛋了。茶叶蛋的做法如下:1.准备好茶叶和香料。2.把鸡蛋清洗干净煮熟。3.鸡蛋煮好后取...
茶水里的鞣酸和铁发生了化学反应,生成了鞣酸铁,附着在鸡蛋上了,所以鸡蛋发黑。食用是没问题的,就是卖相不好看。可以换用不锈钢锅煮制。
没有规定必须要用瓦锅或者搪瓷锅,只要调料正确就可以了!盐、老抽、冰糖、花椒、八角、桂皮、小茴香、丁香、陈皮、白芷、姜片、草果、甘草、香叶。这些都要有的!
可以的啊,铝锅还可以熬药呢。不会发生啥化学反应的。
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