1、食材:牛肉250克,苦瓜2根,鸡蛋1个,盐适量,白酒适量,水淀粉适量,黄豆酱适量,葱适量,姜适量,油适量。2、准备原料,牛肉清洗干净后,切成肉片(横切牛羊...
【做法】1.先将苦瓜切成2.5厘米长的段,去掉瓜心;2.鸡脯去筋衣后剁成茸;3.海米用温水泡软后切成末;4.将鸡茸、海米末、生姜末放在碗中,加入鸡蛋、精盐、黄酒、...
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第一步生猪肉剁碎肉馅,香菇泡好剁碎放入肉馅里,添加盐、白砂糖、生抽、蚝油,炒锅中的水烧开后,开水隔水蒸20分钟...
苦瓜最营养美味的吃法,不用炒用不炖,上锅蒸一蒸,解暑又下火。夏季天热,人出汗多体内水分流失快,加上气温炎热,人很容易出现烦躁、口干舌燥、睡不着的症状,在...
苦瓜确实是下火佳品,加冰糖熬水有舒爽咽喉的作用,能预防上火却不能治愈上火。冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴生津,润肺止咳,...
一、混炒苦瓜将苦瓜和辣椒一起走红油爆,能够缓解苦味,运用走红猛炒让苦瓜中的汁液快速释放,较少苦味,在油爆苦瓜...
苦瓜怎么吃下火:苦瓜煎蛋 材料:苦瓜、鸡蛋。做法:1.用筷子把苦瓜肉取出来,很简单,转几圈,切成薄片。2. 用水和...
在炒之前,可以把苦瓜放在清水里面浸泡,然后再炒的时候放一点白糖就可以了,不过个人感觉还是保留他原来的苦涩的味...
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