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素烧肉味茄子的做法 1.茄子去蒂洗净。2.中间切一刀分两半,然后切片。3.锅热加入15毫升油转匀。4.将茄子入锅码平煎...
首先准备紫茄子一个,洗净后削去外皮,切成滚刀块放入盆中备用。大葱一段切成葱花。大蒜几粒切成蒜末,一起放入料碗...
1,葱洗净,切丝,蒜,洗净,在案板上拍一下,切碎。2,将茄子洗净,去蒂,切成滚刀块,放入容器中,加少许食盐,腌...
还有就是味道很强烈的菜品,比如这苦瓜;不过我觉得我们首先要选好素菜,这素菜选不好,怎么也做不出肉菜的感觉,比...
起油锅,茄子要好吃,不要怕费油。油热倒入切好的茄子炸。炸个2到3分钟后捞出。开大火把油烧热,再次倒进茄子,炸第...
第一步,茄子洗净去皮,切成滚刀块,青红椒切片,葱切碎,蒜切片。第二步,鸡蛋打散,搅拌均匀和茄子一起抓匀,放入...
茄子这样烧味道赛过红烧肉, 制作简单方便快捷, 新手易学易会的做法步骤 1. 圆紫茄子2个,刨去外皮,切成茄子条,装...
1、将瘦肉洗净剁成肉泥,肉泥越碎越好,藿香摘除硬梗,留下叶子将其切碎。2、将肉泥和藿香一起放入盘子中,加入盐、十三香、酱油、鸡精,用筷子充分搅拌均匀,腌制...
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