冰糖炖鹅蛋材料:鹅蛋1只、冰糖适量(根据自己喜欢的甜度放)、干香菇1-2朵步骤:1.香菇泡发,冰糖碾碎。2.鹅蛋整个打入碗中,放进冰糖和泡发的香菇,沿蒸碗内壁慢...
做法1:葱花煎鹅蛋 准备材料:鹅蛋2个,小葱3根,食盐1茶匙。制作步骤:将鹅蛋打入碗中,切碎葱花,加入食盐,用筷子充分搅拌。加热平底锅,倒入葱花蛋液,煎至两...
鹅蛋的三种最佳吃法:白水煮鹅蛋、清蒸鹅蛋羹、尖椒煎鹅蛋。1、白水煮鹅蛋 将洗干净的鹅蛋放进冷水锅中,锅开后,小...
1、油煎荷包鹅蛋2、水煮鹅蛋3、水煮菏包鹅蛋4、生煎荷包鹅蛋5、菜莆蛋6、菜豆鹅蛋7、肉碎煎蛋8、虾仁煎蛋9、大葱煎鹅蛋10、腊肠煎鹅蛋1.油煎荷包鹅蛋用料:鹅蛋1粒...
1. 白水煮鹅蛋:将鹅蛋放入冷水锅中,大火煮沸后转小火煮约10分钟。煮好后,将鹅蛋捞出浸入冷水中冷却,这样便于剥壳。待鹅蛋冷却后,切开鹅蛋,可搭配蒜泥和调料...
1、白水煮鹅蛋。这种方法可以说是太简单了,不用再介绍怎么做了吧。将洗干净的鹅蛋放进冷水锅中,锅开后,小火煮10分钟就差不多熟了。将煮熟的鹅蛋捞出放进冷水,...
1、酱油煎鹅蛋:锅中放油加热,打入鹅蛋,上面撒一点盐、胡椒粉;煎至一面凝固后将鹅蛋翻面,再煎至半熟,然后加入酱油、水,一直闷煮至全熟。2、丝瓜鹅蛋汤:鹅蛋...
做法:香菇泡发,冰糖碾碎后,鹅蛋整个打入碗中,放进冰糖和泡发的香菇,沿蒸碗内壁慢慢倒入温水,水量须没过鹅蛋2-3公分(鹅蛋大,水少的话,蛋会把水吸干且蛋黄...
鹅蛋的吃法和鸡蛋、鸭蛋差不多,可以直接用白水煮着吃,也可以油煎成荷包蛋,加入盐、黑胡椒、料酒、生抽等调料,煎出来味道特别好。底部焦焦的,蛋黄嫩嫩的,非常...
1. 生蚝虾酱煎鹅蛋 将小生蚝用生粉抓洗后洗净,沥干水分。鹅蛋打散后加入盐和虾酱,拌匀,放入生蚝和少许胡椒粉。加入切碎的韭菜,如果喜欢口感更紧实,可以适量加...
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